单项选择题
下列物质中()溶液不使偏振光发生旋转。
A.alanine B.glycine C.lucine D.serine
单项选择题 下列物质中()是标准(基本)氨基酸。
问答题 十二烷基硫酸钠(SDS)是一种阴离子表面活性剂.在水中可形成微团(胶束)。已知SDS的临界微团浓度是8.2mmol/L,微团相对分子质量平均为18000,计算微团中SDS的平均分子数。1L8.2mmol/LSDS溶液大约有多少微团?(SDS相对分子质量RMM=288)
问答题 若是一种膜按质量计含60%的蛋白质和40%的磷酸甘油脂,试计算磷酸甘油脂与蛋白质的分子数比率。假定脂类分子的平均相对分子质量为800,蛋白质的平均相对分子质量为50000。