判断题
擀的操作要求是:工具使用得心应手,操作动作要协调,手法灵活、熟练。
正确
判断题 糯性玉米有一定的黏性和韧性,质地较软,吸水较慢。
判断题 道德是以善恶为评价标准,不同的社会有不同的善恶观。
判断题 制作小窝窝头的原料主要是:细玉米面、黄豆粉、白糖、桂花、泡打粉、蛋黄、温水。