单项选择题
“蛋皮虾卷”卷的时候要注意()方面。
A.形状一致B.形状随意C.大小不一D.用力要重
单项选择题 “酥海带”中海带改刀时应切()厘米的。
单项选择题 “熏鸡翅”是一道传统名菜,经过腌制、()后,再用茶叶熏制而成。
单项选择题 熏鸡翅蒸至软熟后再放入()成油锅中炸制皮呈浅黄色。