单项选择题
下列属于苏菜中的经典名菜的是()。
A.西湖醋鱼 B.宫保鸡丁 C.问政山笋 D.松鼠鳜鱼
单项选择题 “天下第一名菜”指的是()。
单项选择题 江苏名菜“云林鹅”这个雅称是()在《随园食单》中提出的。
单项选择题 以善制鸭撰而出名的地方菜是()。