判断题
色彩的特性是人们对色的感觉、联想的一种视觉反应。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 蛋糊入模的量一般以70%~80%为宜。
判断题 蛋糊入模的量在60%~70%。
判断题 添加乳化剂蛋糕一般用中温烘烤。