单项选择题
制作()采用了推捏的手法。
A.月牙蒸饺B.冠顶饺C.四喜饺D.-品饺
单项选择题 下列()不采用双卷法成形。
单项选择题 制作()需要先将面团抻成条或丝后再制作成形。
单项选择题 拉面、龙须面主要采用()的成形方法。