填空题
霉变甘蔗引起的食物中毒属于()
真菌毒素性食物中毒
填空题 引起冰箱中食物腐败的是()
填空题 受细菌污染的不洁食物引起的食物中毒属于()
判断题 生豆浆煮至泡沫上浮,撇去泡沫即可去除豆浆中的胰蛋白酶抑制物等引起食物中毒的物质