单项选择题 陈酿中的葡萄酒在当年11-12月份时进行了一次换桶，下一次换桶的时间是（）

单项选择题 葡萄酒后发酵的装液量是（）

判断题 压榨剩余的葡萄皮渣可用作蒸馏白兰地或酒精。（）