问答题
简述烟叶酚类化合物对烟叶色泽的影响。
①田间生长着的烟叶(不包含衰老叶),不会发生酶促棕色化反应。原因是多酚类物质和多酚氧化酶通过膜系统实现了区域化分布;过熟......
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问答题 简述烟叶酚类化合物生物合成的影响因素。
问答题 简述萜类化合物对烟草品质的影响。
名词解释 Heyenese 分子重排