单项选择题
腌渍保藏的方法是利用以下哪种物质渗入食材组织中提高渗透压()?
A.水B.醋C.酒D.油
单项选择题 以下哪种食品是东北地区冬季常见食品()?
单项选择题 在家庭中制作食谱时,为什么要考虑烹调的方便性()?
单项选择题 在定量考察个体营养需要时,以下哪项因素对营养需求的影响最大()?