单项选择题
在家庭中制作食谱时,为什么要考虑烹调的方便性()?
A.因为家庭成员没有时间和精力购买昂贵的食材B.因为家庭成员可能没有足够的烹调技能和设施C.因为家庭成员更喜欢简单的口味D.因为简单的烹调方法能保持食材的原味
单项选择题 在定量考察个体营养需要时,以下哪项因素对营养需求的影响最大()?
单项选择题 信誉在餐饮业中主要指的是:()。
单项选择题 糖度计主要用于测量什么的含糖量()?