单项选择题
在密封的容器中创造厌氧微生物培养环境通常采用（）。
A.1：1焦性没食子酸和碳酸钙粉末 B.无水硫酸铜 C.生石灰 D.活性炭
单项选择题 最先从酸败的葡萄糖中分离酒精酵母的人（）。
单项选择题 能随机内切淀粉的a-1，4糖苷键的淀粉酶是（）。
单项选择题 传统的固态发酵是指（）。
