单项选择题
猪油、奶油主要提供的物质是（），其作用是：提供能量的重要物质，但常作为备用能源物质贮存在体内。
多项选择题 添加剂的使用原则包括（）
单项选择题 下列物质不属于鲜味剂的是（）
单项选择题 （）是一类防止或延缓食物氧化，提高食物稳定性和延长食品贮藏期的添加剂。
