判断题 茶水中浸出物是指沸水中浸出的茶叶中的水不溶性物质。

判断题 国标中普洱茶中水分含量的指标上限低于绿茶。

判断题 快速法测茶叶中的水分，试样从干燥箱中取出后应立即称重。