单项选择题 酱香型新酒中一般（）糊香，微有焦糊味，稍带涩味，味长。

单项选择题 酱香型新酒中一般（）香味较全面，具有酱香，后味甜香，酒体丰满。

单项选择题 形状多为较小的圆球、方块、饼状。部分地区在制造时加入了中草药，故又称药曲或酒药。以上表述是哪种曲的定义（）