单项选择题
制作鱼茸时，去除鱼刺主要使用的工具是（）
A.镊子B.勺子C.筛网D.刀背
单项选择题 分割猪肉时，猪天梯是指猪的（）部位。
单项选择题 分割鸡肉时，鸡骨架适合（）
单项选择题 在分割鱼肉时，鱼鳍部分通常（）
