单项选择题 成熟度较高的茶青，炒青应（）。

单项选择题 做青是形成乌龙茶品质风格的主要措施，做青“发酵”中等的以（）特异成分含量较高。

单项选择题 做青是形成乌龙茶品质风格的主要工艺措施，做青轻的香气成分是（）占优势。