单项选择题
不同食品含有不同的营养素,膳食纤维主要来自()。
A.谷物 B.蔬菜水果 C.肉类 D.奶类
单项选择题 餐饮原料采购费属于()。
单项选择题 “ABC分类法”是根据原料价值高低而实施不同的仓储管理措施。其中,A类原料()。
单项选择题 某酒店采购一宗新鲜的鱼、肉、禽类原料,应贮存于()。