判断题 柠檬酸是1929年Paster发现的，因此后者被称为发酵之父。

判断题 固定化细胞与固定化增殖细胞是两种不同的细胞形式。

判断题 嫌气性发酵又为好氧发酵，是一种常见的发酵方式。