多项选择题
编制食谱的要求和注意事项有（）。
A.选择食物应注意食物来源和品种的多样性B.编制一周的食谱时，在每天之间要使食物、营养与价格的分配保持相对平衡C.食谱中钙、维生素A 和维生素B2达不到推荐摄入量的90%时，则需要矫正D.个人饭菜量的核定主要基于蛋白质的多少E.清淡少油，食盐摄入量控制在8g 以下
多项选择题 不同的人体由于（）的不同，对各种营养素的需要量也不同。
多项选择题 将不同类食物进行交换可（）。
多项选择题 下列对“食谱”含义表述正确的有（）。
