判断题 中央厨房的食品加工操作和贮存场所面积原则上不小于300平方米，应当与加工食品的品种和数量相适应。

判断题 出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合中国食品安全国家标准。

判断题 食品安全风险监测工作人员有权进入相关食用农产品种植养殖、食品生产经营场所免费采集样品、收集相关数据。