单项选择题
()是西式西点制作品种最多、形状最多的模具。
A.巧克力模具 B.甜点模具 C.蛋糕装饰模具 D.蛋糕烘烤模具
单项选择题 ()制成的巧克力动物模具,可以制作更加复杂的动物造型。
单项选择题 ()不是蛋糕装饰的模具及用具
单项选择题 油脂蛋糕采用浇注灌模成型时,半制品一定要()。