填空题 生食土豆或豆类，由于（）受到抑制，能引起胰腺肿大。

填空题 各种粮食、油料所含灰分受品种、生长条件等影响，含量一般在（）。

填空题 小麦籽粒各部分蛋白酶的相对活性，以（）为最强，糊粉层次之。