填空题
啤酒中的高级醇中含量最高、对啤酒分为影响最大的是()。
异戊醇
填空题 啤酒是一种多功能的饮料酒,除了本身的营养价值外还具有()和()的功能。
填空题 主发酵结束后的发酵液称()。
填空题 在啤酒发酵过程中,代谢的主产物是()和()。