多项选择题 菜肴中的泡沫汁，通常为轻泡沫，制作时可选用的起泡剂有（）。

多项选择题 以下原料哪些是很好的烤鸡酿馅原料（）。

多项选择题 传统烤禽类在上桌时会搭配一些配菜，用于突出禽肉的质地和风味，以下是常见的烤禽配菜的有（）。