单项选择题
米粉中的淀粉是黏性大的()。
A、水淀粉 B、糖淀粉 C、直链淀粉 D、支链淀粉
单项选择题 面筋蛋白质含量多的面粉,()差,但筋力大,不易流散。
单项选择题 人类不仅注意了食物的营养,还注意了食物的(),这是人类饮食心理高级阶段的特征之一。
单项选择题 教育计划是由政府管理部门统一制定的关于学校教育、教学工作具体安排的()文件。