多项选择题
餐饮服务专间的要求包括包括:()
A.独立空调设施,室温不高于25℃ B.紫外灯波长200-275nm,功率不小于1.5W/m3,强度大于70μW/cm2,距离地面2m以内 C.应设一个门 D.食品传送窗口应可开闭,大小宜以可通过传送食品的容器为准。
多项选择题 有下列哪些病症的餐饮服务从业人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗:()
多项选择题 餐饮服务提供者是指:()
问答题 餐饮服务经营者申办《餐饮服务许可证》,应该具备什么样的条件?同时需要向市场监管部门行政许可科提交什么材料?