单项选择题
煮蛋，就是将带壳鸡蛋放于足量的水中煮至所需成熟度。鸡蛋应在水（）下锅。
A.室温状态 B.温热状态 C.大滚状态 D.微沸状态
单项选择题 西式早餐因食品和服务形式不同，分为英美式早餐和（）
单项选择题 下列菜肴中使用到法式芥末酱作为调料的是（）
单项选择题 （）是传统的圣诞餐桌上一道必不可缺的菜肴。
