单项选择题 冷藏、冷冻设施正常运行，冷藏温度多少℃，冷冻多少℃，冷藏、冷冻设施运行良好，温度满足规定，定期除霜，温度显示正常；、无故障未维修、无未开启电源现象。（）

单项选择题 制冰机定期清洁、维护保养，内部无结垢、霉变、无红霉菌和水槽无水垢；冰铲清洁标准：无污垢、无锈渍、无油渍，无杂物；冰铲不使用时手柄以下部分全部浸泡到过滤水中，贴“过滤水”标识，至少几个小时换一次水；严禁将冰铲直接放于冰粒上。（）

单项选择题 冰粒机是否遵循定期清洁的政策，冰铲是否遵循清洁干净？冰粒ATP检测数值是否小于（）。