单项选择题
下列那一种为天然膨大剂？（）
A.发粉 B.酵母 C.小苏打 D.阿摩尼亚
单项选择题 厨师常以何种部位来辨别母蟹？（）
单项选择题 咸蛋一般是以：（）腌渍而成。
单项选择题 软骨症是因缺乏何种维生素所引起？（）
