问答题
简要说明大多数球状蛋白质在溶液中有如下性质： （1）当介质的介电常数因加入与水相溶的非极性溶液而下降时，溶解度降低。 （2）介电常数降至介质以非极性溶剂为主时，则产生变性。
（1）蛋白质分子表面存在许多极性基团，如氨基、羧基等，这些基团在水溶液中可以形成氢键，使蛋白质稳定溶解在水中。当加入与水......
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问答题 有哪些因素可以导致Hb与O2的结合力下降？
问答题 假设RNA聚合酶的直径是200A，体内RNA链生长的速度为45个核苷酸／s，试问启动子上启动作用的最大理论频率是多少？
问答题 什么是酶的转换数？它相当米氏方程推导中的那个常数？用数学式表示。
