问答题
怎样进行团体包餐早餐服务？
1、餐前准备开餐前，服务员要了解自己所负责接待的团体名称、国籍、身份、职业、生活习惯、人数、开餐时间、用餐标......
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问答题 团体包餐有什么特点？
问答题 如何清理台面？
问答题 怎样做好送客工作？
