判断题 低盐膳食中每日钠摄入量约为1500mg。

判断题 可将植物性食物中的铁还原以促进铁吸收的是维生素C。

判断题 为控制高尿酸血症，应限制牛奶和鸡蛋的摄入量，因为其富含嘌呤。