单项选择题
()主要用于鉴别蛋白质、果胶、单宁和金属盐引起的混浊沉淀。
A.感官鉴定法B.显微镜鉴定法C.生物鉴定法D.特征反应鉴定法
单项选择题 混浊沉淀的蓝莓酒的()特别适合于微生物性混浊沉淀鉴定法。
单项选择题 铁破败的特征之一是出现()或蓝色混浊或沉淀物。
单项选择题 如出现丝状混浊且蓝莓酒出现淡蓝色或蓝莓酒颜色减褪为黄棕色以及同时伴有酸菜味出现,可初步断定是()生长繁殖的结果。