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餐饮部组织机构设置

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多项选择题

一个酒店,无论其规模大小,人始终是其决定性作用的因素,餐厅员工管理内容主要包括()。

A.定额定员
B.招聘培训
C.合理安排班
D.日常考核

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多项选择题 饭店餐饮部要按不同情况、采用不同方法和标准进行定额定员,按比例定员的方法只是给酒店餐饮部配员一个框架,具体配员时还要考虑的因素有()。

多项选择题 客户关系管理有若干积极意义,包括()。

多项选择题 美食节的特点有()。

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