问答题
谈谈现代生物技术在食品包装上的应用。
根据现代生物技术的原理,食品包装分类方法很多。如按技法分为:防潮包装、防水包装、防霉包装、保鲜包装、速冻包装、透气包装、......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 举例说明食品发酵的用途。
问答题 什么是单细胞蛋白?简述它的几种来源。
问答题 干细胞技术在动物生产上有何应用前景?