单项选择题
职业道德具有范围上的()的特征。
A.有限性 B.无限性 C.超前性 D.时效性
单项选择题 烹调加热对有效利用原料的营养价值起到()作用。
单项选择题 主料是指在菜肴中作为()、占主导地位、起突出作用的原料。
单项选择题 兔肉质地(),肌纤维细而嫩。