单项选择题
INQ是评价（）。
A.人体营养状况的指标 B.食物营养价值的指标 C.体格发育的指标 D.蛋白质利用率的指标 E.居民饮食消费的指标
单项选择题 母乳中含量较恒定的营养素是（）。
单项选择题 为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素，下列哪种做法是错误的（）。
单项选择题 膳食中的碱性物质主要来源于（）。
