单项选择题
对食物进行营养强化的主要目的不包括（）。
A.弥补食物缺少的营养成分 B.使某种食品达到特定目的营养需要 C.补充食品加工过程中损失的营养素 D.改善食品的感观、口感 E.提高食物营养价值
单项选择题 杂环胺的毒性主要表现为（）。
单项选择题 变质鱼的表现为（）。
单项选择题 运动员进行30min以上的运动时，不正确的是（）。
