问答题
什么是胶基糖果？
胶基糖果是一种以砂糖或甜味剂与胶基物质为主料制成的，具有耐咀嚼、吹泡特性的糖果。
问答题 阿拉伯树胶作为糖果物料组成起着哪些功能作用？
问答题 凝胶糖果主要应用哪些树胶制造软糖？
问答题 琼脂适宜哪类软糖的制造？
