判断题
食品的腐败变质,一般时由于微生物的作用而发生,会引起人体组织成分和感官性质的变化。
正确
判断题 营养素对人体的生理功用,就是保证人体正常发育,修补,构成身体组织,供给热能,调节生理变化。
判断题 使用装煤气时,煤气与灶具应保持近距离,这样方便操作。
判断题 烘烤设备摆放时应放置在不显眼位置上,以免在工作中造成障碍。