单项选择题
微波炉解冻食品至少要达到()
A.76℃;1分钟B.74°C;2分钟C.75℃;5分钟
单项选择题 烧熟煮透的烹饪加工过程,可达到什么目的()
单项选择题 食品加工操作是指什么()
单项选择题 哪种温度计不适合测量食品的中心温度()