单项选择题 谷类和薯类除提供机体能量外，还提供矿物质、维生素和相纤维等，在膳食结构中所占比重最大，日人均需要量为（）g。

判断题 体温正常值：口测法为36～37℃。（）

单项选择题 现代平衡膳食提出，老人合理膳食营养应是：（），以谷类为主、粗细搭配、荤素搭配、其根本目的是向老人提供合理均衡的营养膳食。