问答题
简述食品的一次污染和二次污染及原因。
一次污染：食品原料在自然环境中已有的微生物 二次污染：原料从自然界采集到加工成食品最后被人食用为止所经受的微生物污染
问答题 氧对食品中的营养成分有破坏作用，氧对食品成分的破坏作用与哪些因素有关？
问答题 国际市场对食品包装的总体要求是什么？
问答题 为什么说衬袋纸箱（BIB）和衬袋纸盒（BIC）是新型的食品包装容器？
