单项选择题 食品物料蒸发浓缩系统中不采用过滤型汽液分离器的原因是（）。

单项选择题 蒸发系统中，（）是主要用来抽不凝性气体的装置。

单项选择题 料液在蒸发器中滞留时间最长的蒸发器是（）。