判断题
后人仿效秀才妻子的创新烹制方法，由于秀才妻子送菜要过一座桥，大家就把它称为“过桥米线”。（）
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判断题 鲁菜的经典菜有九转大肠、连襟鱼翅、清蒸加吉鱼。（）
判断题 浙菜起源于旧石器时代，到了明清时期浙江菜的基本风格已经形成了。（）
判断题 “抄手”是四川人对饺子的特殊叫法。（）
