单项选择题
为了解某大型机关工作人员全年膳食情况，较为合适的膳食调查方法是（）.
A.记账法 B.称重法 C.回顾询问法 D.化学分析法
单项选择题 一成年男性身高170厘米，体重66.5千克，则该男性的体质指数值为（）.
单项选择题 需计算生熟比的膳食调查方法是（）.
单项选择题 以下不能采用测定负荷尿生化检测方法来评价其营养水平的维生素是（）.
