单项选择题
保存食谱也是为进行营养配餐()提供最有说服力的资料。
A.科学研究B.主食加工C.菜肴加工D.确定生产工艺
单项选择题 ()包括油脂和类脂。
单项选择题 食物成分表中常用一些符号表达数据意义,其中符号“(0)”表达的含义是()。
单项选择题 青虾营养价值较高,并且具有一定的()作用。