问答题
叙述宰后检验感官检验的方法，阐述胴体各检验要点的具体内容。
宰后感官检验方法如下：视检：用肉眼观察胴体的皮肤、肌肉、胸腹膜、脂肪、骨骼、关节、天然孔及各种脏器的色泽、形......
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问答题 经过宰后检验对屠畜的胴体和内脏有几点处理意见？
问答题 简述选择剖检淋巴结的原则，屠畜宰后淋巴结常见哪些病理变化？
问答题 简述猪内脏选择剖检哪些淋巴结，其剖检目的如何？
