判断题
合成食用色素一般都存在着不同程度的毒性，对人体有害。（）
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判断题 青蛙又称石鸡，学名黑斑蛙。（）
判断题 与牛肉、羊肉相比，猪肉含的脂肪较多。（）
判断题 烹饪原料品质的理化鉴定包括理化检验和生物检验两个方面。（）
